Организация питания – это одна из самых динамично развивающихся и всеобъемлющих сфер индустрии сервиса и услуг. Организация питания охватывает предприятия общепита (кафе, рестораны, закусочные), столовые на предприятиях и заводах, гостиничные комплексы, туристические базы, крупные супермаркеты и т.д.
Выпускник специальности «Организация питания» в зависимости от выбранного вектора обучения получает квалификацию: повар, кондитер, калькулятор, официант, бармен, менеджер по сервису.