В широком смысле ювелирные изделия-это вид декоративно-прикладного искусства, обработка ценных материалов, изготовление ювелирных изделий.
Ювелир работает с золотом и другими драгоценными металлами и камнями, используя различные методы создания декоративных аксессуаров. Работа ювелира-изготовление эстетически ценных ювелирных изделий на основе готового или самостоятельного дизайна. Ювелир работает по детальным чертежам, изготавливая необычные украшения из драгоценных металлов и камней, или создает опытные образцы для массового производства на основе технологии инвестиционного литья. В других случаях выполняют заказы на копирование или ремонт ювелирных изделий.